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包装新颖口感独特形式浪漫

2021-07-06 来源:盐城机械信息网

包装新颖口感独特形式浪漫

8月1日,在美丽的西子湖畔,五粮液一帆风顺酒05款、金榜题名酒隆重举行了新品发布会。尽管这本是一个在白酒行业中看似非常普通的新品上市招商会,但却因为产品包装新颖、口感独特、表现形式浪漫而吸引了众多参会者的目光,特别是引起了一些“大佬级”经销商的关注。在发布会上,“时尚”成了参会者提及率最高的一个词,白酒的“传统”与“现代”和谐地融合在了一起,人们突然发现:不断尝试着想让白酒时尚起来的梦想,原来可以真实地实现。

时尚白酒是时代发展的需要近年来,白酒市场日渐萎缩,而洋酒在中国的销量却节节攀升。以成都为例,目前,成都中型以上酒吧、迪吧、KTV等娱乐场所达两千多家,这些场所几乎被洋酒所垄断,每月洋酒的销售额大在5000万元左右,白酒在这些地方根本无法立足。

造成这种局面的原因,主要是白酒与洋酒在时尚化和国际化方面的巨大差别。由于越来越多的中青年消费者热衷于追逐时尚化的消费体验,精神上的愉悦和个性的充分张扬成为他们消费的主要需求。但是,白酒带给他们的大多是对历史的诉求、对工艺的说明等,很少能够满足他们的真实需求。

其实,对于饮酒的人来说,心理感受是第一位的,也就是我们常说的精神作用。这在经济发达、竞争激烈的今天,更应成为产品(特别是新产品)的主要诉求,否则就会被消费者认为是没有个性、没有吸引力的产品。

因此,在白酒面临消费者老化的现实问题之际,企业应该考虑如何将产品的定位、内涵、品牌建设与主流消费群体相结合,使产品与时俱进,让传统的白酒文化与现代的时尚文化相融合,从而引领消费潮流。

时尚白酒是个性化的白酒产品同质化是不争的事实,没有差异当然就没有优势可言。如果说把香水比作女人极富个性化的时尚选择的话,白酒也应该成为男人彰显个性的一种标志。那么,到底有没有一款白酒可以如香奈儿5号那样,经过时间岁月的洗涤,依然可以散发出恒久的个性魅力呢?金榜题名酒是否可以做到呢?这需要从以下三方面来衡量。

首先是产品本身。金榜题名酒的产品品质、质量当然不必多说,与中国酒业大王五粮液强强联合,就是源于五粮液的品牌优势、技术优势和质量优势。在此基础上,金榜题名酒为产品注入了更多的内容,例如在原料中添加了特级玫瑰,使酒香花香浑然一体,饮用时淡淡的芬芳让人心生无限遐想;瓶身设计典雅,流线造型极富艺术气质,外包装时尚的咖啡原木,自然、原始,处处体现着意大利和法国名师的匠心独运……这些内容无不与时尚相关,由内而外变革着传统白酒。著名白酒专家高景炎就认为,金榜题名酒是中国酿酒技术的一项创新,满足了消费者的时尚需求。

其次是表现形式。时尚产品带给人的是一种心理的满足感,是身心的舒畅感。很多人认为只有洋酒的品酒会才能带给人浪漫和时尚。而金榜题名的杭州之旅,同样让业内的同行感受到了白酒带来的浪漫、时尚。当美丽的杭州小姐把酒呈现在来宾面前的时候,青春的气息也扑面而来;当人体彩绘第一次出现在白酒展示会上,人们才发现其实白酒的表现形式可以有这么多的元素;当缠绵的双人舞把金榜题名阴阳调和、水乳交融的品牌内涵完美地呈现时,时尚的感受已经牢牢地占据了现场每个人的心。

最后是推广传播。特定的产品针对特殊的消费群体,一直是洋酒地盘的时尚酒吧、KTV、高端会所、新概念餐饮店将成为金榜题名的新兴渠道。而在产品信息的传播方面,金榜题名则将时尚精品杂志作为了传播的主要载体。如果说电视针对的是传播的面,那么时尚精品杂志则是针对传播的点。由于时尚精品杂志的读者群就是金榜题名的目标消费群体,因此这种“精确制导”的做法,可以实现广告投放效果的收益最大化,更能实现品牌形象的时尚化。

时尚白酒是一项系统工程白酒时尚化不是简单的改变白酒的口感、外观设计和渠道,而是一项系统工程。在这个系统工程中,最主要的是改变消费者的消费意识,否则再精美的设计都无法实现向商品的转化。其实,白酒时尚化很早就有人提出,但是真正成功的却不多。原因很简单,操作难度大、运营时间长、见效慢。因此,笔者认为,操作时尚白酒,以下几方面的工作不可或缺。

其一,改变消费观念需要时间,需要企业长时间不间断地进行传播投入,这不仅要求品牌运营商有信心,更要有打持久战的准备,否则很可能前功尽弃。因此,做时尚白酒必须有足够的资金实力。

其二,改变消费方式需要引导,“洋酒+绿茶”的饮用方法,使洋酒的消费量大大提升,成为娱乐场所时尚一族的首选。时尚白酒如何饮用才可以赢得中青年消费者的心,是运营商应该考虑的关键问题。

其三,产品的口感、度数、包装应该迎合目标消费群的要求,并且要考虑如何延续这种风格,如何在今后的发展中不断创新。

时尚白酒是对白酒消费市场的进一步细分,它以满足一部分消费群体为目的。金榜题名酒大力打造时尚白酒,应该说是有着独到的商业眼光,因为传统的白酒的确需要各种各样的元素注入,这样才能顺应时代的脚步。另一方面,高档白酒日益增多,可白酒消费渠道毕竟有限,寻求新的销售渠道,避免进店费、促销费、宣传费等方面残酷竞争,应该说是在渠道创新上迈出了可喜的一步。

转载自:消费日报

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